冰糖葫芦和糖炒粟子的制作技术
【资料描述】:
冰糖葫芦的来历里面有一段美丽感人的爱情故事。
据说,宋朝绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃突然间患了重病,面黄肌瘦,食欲不振。御
医用尽良方均不见丁点效果。眼见贵妃日渐憔悴,皇帝怜香惜玉,无奈之余,只好张榜求
贤。一位民间郎中欣然揭榜,诊脉后果断开出处方:用冰糖与山楂煎熬,每顿饭前吃五十
枚,服用半个月。贵妃遵此服用,疾病果然彻底治愈。后来,这种神奇的仙药不胫而走,
从宫廷传入民间,演绎成今日大众喜爱的冰糖葫芦。
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